【稻草西施牛】以風乾稻草捆綁美國帶骨牛肋條，再以文火滷製３個小時。帶有筋膜咬勁嫩口且不柴的肉質，咀嚼時，口腔內充滿著稻草和滷汁的香氣。滷汁調味拿捏得宜，鹹度不會過重，完全不搶牛肉的風采。整體而言，是一道味覺、嗅覺、視覺的三重絕妙享受的功夫粵菜 Tags: 0 comments 15 likes 0 shares Share this: 冰箱爬出檸檬 About author not provided ♫每ㄧ家店都有屬於自己的故事，而我用味蕾記憶著他們的點滴♪ ✿痞客邦：http://sos7374520.pixnet.net/blog ✿伊妹兒：[email protected] 8955 followers 8585 likes "http://sos7374520.pixnet.net/blog" View all posts